علاقة شمع العسل بمرض السكري

يعد شمع العسل مزيجاً من الهيدروكربونات، والأحماض الدهنية، وإسترات الأحماض الدهنية، بالإضافة إلى احتوائه على خصائص مضادة للبَكتيريا، ومضادة للفطريات؛ لذا فهو قد يوفر بعض الفوائد الصحية لمرضى السكري.^[١][٢]

فوائد شمع العسل لمرضى السكري

يُمكن أن يوفر شمع العسل بعض من الفوائد الصحيّة لمرضى السكري، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّها لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها، ومنها ما يأتي:

التقليل من مقاومة الإنسولين

إذ يُمكن للمادة الكحولية التي توجد في شمع العسل أن تُقلل من مقاومة الإنسولين، وهي حالة تُساهم في ارتفاع مستوى السكر في الدم، كما تُشير إحدى الدراسات المحدودة أن مستخلص المادة الكحوليَة الموجودة في شمع العسل يُمكن أن تُقلل من مستوى الإنسولين لدى مرضى الكبد الدهني غير الكحولي؛ إذ تُشير المستويات المُنخفضة للإنسولين إلى انخفاض مقاومة الإنسولين وبالتالي قد يُفيد ذلك مرضى السكري.^[٢][٣]

خفض مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب

إن ارتفاع مستوى سكر الدّم عند مرضى السكري يُمكن أن يُؤدي إلى تَلف في الأوعية الدمويّة، وبالتالي قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتجدر الإشارة إلى أنّ الكحوليات الدهنية طويلة السلسلة التي توجد في شمع العسل يُمكن أن تُساهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار، وقد يزيد من نسبة الكوليسترول الجيّد في الدم؛ لذا فإنّ تناول شمع العسل بانتظام يُمكن أن يُقلل من خطر إصابة مرضى السكري بأمراض القلب، وتصلّب الشّرايين التي تزداد احتمالية الإصابة بهم لديهم.^[٤][٥]

تسريع التئام الجروح

يمتلك العسل بعض الخصائص المُضادة للميكروبات، وقد يُعتقد بأنّهُ يُمكن أن يُساعد على التئام الجروح، والحروق، والالتهابات، وتجدر الإشارة إلى أنّ مرضى السكري قد يعانون من خطر الإصابة بالجروح كما أنّها تحتاج وقتاً طويلاً للالتئام، لذا يُمكنهم استخدام شمع العسل.^[٦][١]

طرق صحيّة لاستهلاك شمع العسل في الغذاء

توضح النقاط الآتية بعض الطُرق التي يُمكن من خلالها تناول قرص العسل الذي يُعدّ شمع العسل جزءً منها:^[٧]

• إضافة قرص العسل على السلطات، أو مع الفاكهة، أو مع بعض أنواع الجبنة.
• استخدام قرص العسل كمُحلي في الحلويات، أو مع الزبادي.
• دهن الخبز، أو التوست بقرص العسل.

محاذير استهلاك شمع العسل

على الرُغم من أنّ استهلاك شمع العسل بكميات صغيرة كالتي توجد في الطعام، أو بكميات كبيرة كالتي توجد في المكملات الغذائية يُمكن أن يُعدّ غير ضارًا، إلا أنّهُ قد يُسبب للبعض أثارًا جانبية، ومنها الحساسية، وخطر انسداد المعدة، لذا يُنصح استشارة الطبيب المختص قبل تناولهِ، كما يُنصح عدم الإفراط في استهلاكه،^[٨] وتجدر الإشارة إلى وجود بعض الفئات التي عليها الحذر قبل تناولهِ، ومنها ما يأتي:^[٩]

الحوامل والمرضعات

لا توجد معلومات علمية كافية تثبت مدى سلامة استهلاك الحوامل أو المرضعات لشمع العسل؛ لذا ينصح بتجنب استهلاكه خلال هذهِ الفترتين.^[٨]

المصابون بحساسية حبوب اللقاح

يُنصح الانتباه عند استهلاك شمع العسل من قبل الذين يُعانون من حساسية اتِجاه حُبوب اللّقاح؛ وذلك لأن شمع العسل قد يحتوي على حبوب اللّقاح.^[٢]