ما فائدة عسل الملكة؟ فوائد صحية متعددة

عسل الملكة

عسل الملكة أو غذاء الملكات أو الهلام الملكي (بالإنجليزية: Royal jelly)، هو مادة غذائية غنية بالعناصر الغذائية، بالإضافة إلى خصائص مضادة للبكتيريا، ومضادة للأكسدة، والالتهاب، ويمتلك عسل الملكة لون أبيض، وينتج النحل هذا النوع من الغذاء ويستخدمه لتغذية ملكات النحل، واليرقات، ويعتقد أن عسل الملكة يوفر العديد من الفوائد الصحية.^[١]

فوائد عسل الملكة

يستخدم عسل الملكة في الطب البديل غالباً لتعزيز جهاز المناعة، ومحاربة علامات التقدم بالسن، وللمساعدة على تقليل خطر الإصابة أو التخفيف من مشاكل صحية عدة أمراض مثل السكري، كما يعتقد أن عسل الملكة يعزز من معدلات الخصوبة، ولكن ما زالت الحاجة للمزيد من الدراسات لإثبات صحة هذه الاعتقادات،^[٢] وفي ما يأتي بعض الفوائد الشائعة لعسل الملكة.

التخفيف من الأعراض المصاحبة لمرحلة انقطاع الطمث

حيث وجدت إحدى الدراسات التي شاركت فيها سيدات في مرحلة انقطاع الطمث، أن تناول مكملات غذائية تحتوي على عسل الملكة لمدة 12 أسبوعاً خفف من الأعراض المصاحبة لمرحلة انقطاع الطمث مثل ألم الظهر، وألم أسفل الظهر، والقلق بشكل فعال.^[٣]

التخفيف من أعراض المتلازمة السابقة للحيض

إذ أظهرت إحدى الدراسات التي شاركت فيها فتيات يعانين من المتلازمة السابقة للحيض، أن تناول كبسولة من عسل الملكة يومياً خلال فترة الحيض لمدة شهرين قد تساعد على التخفيف من أعراض المتلازمة السابقة للحيض عند النساء.^[٤]

خفض مستويات الكوليسترول

إذ أشارت إحدى الدراسات التي شاركت فيها مجموعة من السيدات في مرحلة انقطاع الطمث أن تناول عسل الملكة لمدة 3 أشهر يحسن من نسب الكوليسترول في الدم، إذ يخفض من مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 4.1%، كما يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد بمعدل 7.7%.^[٥]

المساعدة على التحكم بمعدلات سكر الدم

حيث بينت إحدى الدراسات التي شاركت فيها سيدات يعانين من مرض السكري من النوع الثاني أن تناول كميات محددة من عسل الملكة يومياً لمدة 8 أسابيع يخفض من نسب السكر الصيامي، ومعدلات السكر التراكمي في الدم، كما قد يسبب زيادة في إفراز هرمون الإنسولين.^[٦]

المساهمة في خفض مستويات ضغط الدم

حيث وجدت إحدى الدراسات أن تناول عسل الملكة مع خليط من العكبر، وسم النحل قد يساعد على خفض مستويات ضغط الدم، ويمتلك تأثير يحمي القلب والأوعية الدموية، ولكن ما زالت الحاجة للمزيد من الدراسات لإثبات هذا التأثير.^[٧][٨]

تعزيز وظائف الدماغ

إذ أشارت إحدى الدراسات أن تناول عسل الملكة يقلل من نسب الكوليسترول الكلي، كما يخفض من معدلات بعض المركبات التي تظهر في الدماغ عند الإصابة بمرض ألزهايمر، كما قد ساعد عسل الملكة على زيادة عدد الخلايا العصبية وعزز من القدرات المضادة للأكسدة لدى المُصابين بمرض ألزهايمر.^[٩]

القيمة الغذائية لعسل الملكة

يتكون عسل الملكة بشكل أساسي من الكربوهيدرات، والماء، والبروتين، والدهون، ولكن لا توجد معلومات كافية لمعرفة كافة المركبات الكيميائية الموجودة في عسل الملكة بشكل كامل للآن، ويحتوي عسل الملكة على مجموعة من فيتامينات ب؛ ومنها: فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، وفيتامين ب3، والفولات،^[٨] ويوفر أيضاً كميات جيدة من الكالسيوم، والنحاس، والحديد، والفسفور، والكبريت، والبوتاسيوم.^[١٠]

محاذير استخدام عسل الملكة

يعتبر تناول عسل الملكة آمن على الصحة لأغلب البالغين عند استخدامه بجرعات محددة، إذ تم استخدم جرعات تصل إلى 4.8 غرام يومياً لمدة عام كامل بشكل آمن، وقد يسبب تناول عسل الملكة رد فعل تحسسي للأشخاص الذين يعانون من الربو أو الحساسية ومن الممكن أن يؤدي إلى الوفاة، ولا توجد معلومات كافية عن ما إذا كان تناول عسل الملكة خلال فترة الحمل والرضاعة آمن على الصحة ولا ينصح بتناوله خلال هذه الفترة، أما بالنسبة للأطفال بعمر 5-16 سنة فإن تناول عسل الملكة لمدة 6 أشهر يعد آمن على الصحة،^[١١]

ويعتمد تحديد الجرعات المناسبة لكل شخص من عسل الملكة على العديد من العوامل مثل العمر، والحالة الصحية، وغيرها، ولا توجد معلومات كافية لتحديد الجرعات الآمنة والمناسبة من عسل الملكة لكافة الفئات، وينصح بأن لا تزيد الجرعة المتناول من كبسولات مسحوق عسل الملكة عن 300-6,000 مليغرام في اليوم،^[١٢] وينصح الأشخاص الذين يستخدمون عسل الملكة للمرة الأولى بالبداية بجرعات صغيرة جداً لتجنب حدوث أي رد فعل تحسسي أو أعراض جانبية.^[٨]

طرق صحية لاستهلاك عسل الملكة

يمكن الحصول على عسل الملكة بعدة أشكال، فعسل الملكة الطازج يكون على شكل مادة هلامية، والأنواع الأخرى منه إما تكون مجمدة أو مجففة، ويمكن الحصول عليه على شكل مسحوق أو داخل حبوب أو كبسولات،^[١] ومن المهم قراءة المكونات الأخرى الموجودة مع عسل الملكات في المكملات الغذائية واستشارة الطبيب أو الصيدلي قبل استخدامها.^[٢]