ما هي فوائد عسل الزعتر؟

ما هي فوائد عسل الزعتر؟

يُعدّ عسل الزعتر (بالإنجليزية: Thyme honey)؛ من أنواع العسل المصنوعة من حبوب لقاح أزهار الأنواع المختلفة من الزعتر، ويحتوي على مجموعة من الخصائص التي يُمكن أن توفر بعض الفوائد الصحية، ومنها ما هو موضح فيما يأتي، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّها لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:^[١][٢]

يُعدّ مُضادًا للأكسدة

يحتوي عسل الزعتر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ومركبات البوليفينول، والفلافونويد، مقارنةً بالأنواع الأخرى من العسل، إذ يُساعد محتواه من مُضادات الأكسدة على التقليل من الجذور الحرة التي يُمكن أن تُسبب الإصابة ببعض الأمراض، مثل؛ أمراض القلب، والسرطان، والربو، وغيرها من المشاكل الصحية الأخرى.

يُساعد على تخفيف السعال

يُمكن أن يُساعد تناول عسل الزعتر على تقليل السعال، وتهدئتهِ، بالإضافة إلى أنّهُ قد يُقلل من البلغم عند إضافتهِ إلى مشروب دافئ كالشاي.

يُساعد على تخفيف التهاب الحلق

يمتاز عسل الزعتر بقوامهِ اللزج الذي يُمكن أن يُشكل طبقة تلتصق ببطانة الحلق مما قد يُساعد على التخفيف من الغشاء المخاطي المتهيج، بالإضافة إلى أنّهُ يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا مما قد يُقلل من البكتيريا التي تُسبب التهاب الحلق، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يُنصح بتجنّب تناول الطعام، أو الشراب لمدة 1 ساعة على الأقل بعد تناول العسل، وتكرار تناولهِ عدة مرات، وأيضًا يُفضل أن يكون عسل الزعتر خام غير مسخن؛ للحصول على أفضل نتيجة.

يُساعد على تخفيف التهاب المعدة

يُمكن أن يُساعد عسل الزعتر على التخفيف من التهاب المعدة؛ وذلك من خلال تهدئة بطانة المعدة المتهيجة، ولامتلاكهِ خصائص مضادة للبكتيريا، ومُضادة للالتهابات؛ ومن الجدير بالذكر أنّهُ يُنصح بتناول 1 ملعقة كبيرة منهُ على معدة فارغة، وتجنّب تناول الطعام بعدهُ إلا بعد مرور 1 ساعة تقريبًا.

يوفر فوائد أخرى

إضافةً إلى الفوائد السابقة، ُمكن أن يُساعد تناول عسل الزعتر على توفير الفوائد الصحية الآتية:

• يُمكن أن يُقلل من نمو بعض أنواع خلايا السرطان، مثل بطانة الرحم، وخلايا سرطان البروستاتا.
• يُمكن أن يُعزز من مستويات الطاقة في الجسم، ويُقلل من احتمالية الشعور بالتعب.
• يُمكن أن يُساعد على زيادة الشهية وبالتالي قد يزيد الوزن.
• يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، بالإضافة إلى بعض الفيتامينات، والمعادن، مثل؛ فيتامين ج، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والصوديوم.
• يُمكن أن يُساعد على التخفيف من حدة التهابات الجهاز التنفسي، مثل؛ نزلات البرد، والإنفلونزا، والتهاب الجيوب الأنفية، بالإضافة إلى التهاب الشُعب الهوائية، والتقليل من أعراضهم.
• يُمكن أن يُساعد على تحسين التئام الجروح، وقد يُقلل من انتشار حب الشباب؛ وذلك عند استخدامهِ موضعيًا.

ما هي محاذير استهلاك عسل الزعتر؟

لا يوجد محاذير خاصة باستهلاك عسل الزعتر على وجه التحديد، ولكن يوضح ما يأتي بعض الفئات التي عليها الحذر واستشارة الطبيب المختص قبل استهلاك العسل بشكل عام:^[٣]

• الأطفال: يُعدّ العسل غير آمن للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا، إذ يُمكن أن يُسبب لهم خطر الإصابة بالتسمم السجقي.
• مرضى السكري: وذلك لأنّ تناول كميات كبيرة من العسل يُمكن أن تُسبب ارتفاعًا في مستوى السكر لديهم؛ لذا يُنصح الاعتدال في تناولهم لهُ ومراقبة مستوى السكر.
• الحوامل والمرضعات: على الرغم من أنّ تناولهم للعسل بكميات صغيرة كالتي توجد في الطعام غير ضارة لهم؛ إلا أنّهُ لا يوجد معلومات علمية كافية توضح مدى سلامة تناولهم له بكميات كبيرة كالتي توجد في المكملات الغذائية.
• الذين يُعانون من حساسية حبوب اللقاح: وذلك لأنّ العسل قد يحتوي على حبوب اللقاح مما قد يزيد من سوء الحالة الصحية.