هل العسل مع المكسرات مُفيد لزيادة الوزن؟
يُمكن أن يُساهم تناول كل من العسل والمكسرات سواءً بشكلٍ منفصل أو معًا في زيادة احتمالية اكتساب الوزن، وذلك لمحتوى كل منهما الغني بالسعرات الحرارية، إذ تحتوي الملعقة الكبيرة الواحدة من العسل على ما يُقارب 64 سعرة حرارية،[١] بينما يختلف محتوى المكسرات من السعرات الحرارية بناءً على نوعها وطريقة تحميصها، ويُبين الجدول الآتي محتوى بعض أنواع المكسرات من السعرات الحرارية في 28 غرامًا لكل منها:[٢][٣]
نوع المكسرات | محتواها من السعرات الحرارية (سعرة حرارية) |
اللوز المحمص | 170 |
الفستق الحلبي | 159 |
الجوز | 185 |
الكاجو النيئ | 155 |
جوز البقان المحمص | 201 |
مكسرات المكاديميا | 204 |
المكسرات البرازيلية | 187 |
البندق | 178 |
الفول السوداني النيئ | 162 |
تعتمد زيادة الوزن بطريقةٍ صحيّة على زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة عن الاحتياج اليومي ما بين 300 إلى 1000 سعرة حرارية، على أن تكون هذه الزيادة مستمدة من تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من كافة المجموعات الغذائية، ويتم تحديد مقدار الزيادة من قِبل أخصائي التغذية وفقًا للهدف المرجو الوصول إليه وسرعة تحقيق ذلك.
ما هي طرق تناول العسل مع المكسرات لزيادة الوزن؟
توجد عدة طرق يُمكن من خلالها إضافة خليط العسل مع المكسرات للنظام الغذائي بهدف زيادة الوزن، ومن هذه الطرق ما يأتي:[٤][٥]
- تناول خليط العسل مع المكسرات كوجبة خفيفة غنية بالسعرات الحرارية.
- إضافة كمية من هذا الخليط لحبوب الإفطار، أو حبوب الشوفان.
- خلط كمية من الخليط مع الزبادي، أو الحليب، أو بعض أنواع السموذي؛ لزيادة قيمتها الغذائية.
- إضافة خليط العسل مع المكسرات لبعض أنواع الحلويات.
هل هناك أضرار لتناول العسل مع المكسرات؟
لا توجد دراسات أو أدلة علمية كافية حول الأضرار الصحيّة المحتملة لتناول خليط العسل مع المكسرات، إلا أنَّ لكل منهما بعض الآثار الجانبية التي يُمكن أن تزداد احتمالية ظهورها في حال تناول كل منهما بكمياتٍ كبيرة، ومن أكثر هذه الآثار الجانبية شيوعًا ما يأتي:[٦][٧][٨]
- الإصابة ببعض ردود الفعل التحسسية كالطفح الجلدي، والاحمرار، والحكة، وغيرها.
- الإصابة ببعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي كالإسهال، أو القيء.
- اضطراب مستويات السكر في الدم.
- زيادة احتمالية الإصابة ببعض مشاكل القلب، وانخفاض ضغط الدم، وغيرها في حال تناول بعض أنواع العسل التي تحتوي على مواد سامة.
ما هي محاذير تناول العسل مع المكسرات؟
توضح النقاط الآتية بعض الفئات التي يجب عليها الحذر وتجنب تناول خليط العسل مع المكسرات خاصةً بكمياتٍ كبيرة، وذلك إما لقلة الدراسات العلمية حول تأثير تناوله على حالتهم الصحيّة على المدى البعيد، أو لاحتمالية أن يزيد ذلك من سوء الحالة الصحيّة للفرد:[٨][٩]
- مرضى السكري.
- الأطفال خاصةً الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة.
- الذين يُعانون من الحساسية اتجاه العسل أو حبوب اللقاح.
- الذين يُعانون من الحساسية اتجاه المكسرات أو أحد أنواعها.
المراجع
- ↑ Malia Frey (4/10/2022), "Honey Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 16/8/2023. Edited.
- ↑ Ruairi Robertson and Jillian Kubala (23/2/2023), "The Top 9 Nuts to Eat for Better Health", healthline, Retrieved 16/8/2023. Edited.
- ↑ "Nuts and Seeds Highest in Calories", myfooddata, 29/5/2023, Retrieved 16/8/2023. Edited.
- ↑ your food with dried,to sandwiches or crackers/veggies. "High-Calorie Foods and Snack Ideas to Gain Weight", clevelandclinic, Retrieved 16/8/2023. Edited.
- ↑ Malia Frey (16/12/2020), "Honey Roasted Peanuts Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 16/8/2023. Edited.
- ↑ "Honey ", mayoclinic, 10/8/2023, Retrieved 16/8/2023. Edited.
- ↑ "Health Benefits of Nut And Its Side Effects", lybrate, 3/9/2020, Retrieved 16/8/2023. Edited.
- ^ أ ب "Honey - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 16/8/2023. Edited.
- ↑ "Nuts and seeds", betterhealth, Retrieved 16/8/2023. Edited.
